Keräkaali "Dithmarscher Fruher"

Valkokaali "Dithmarscher Früher".
Varhainen lajike. Kypsyy 50-55 päivän kuluessa taimen istutuksesta. Leipät kasvavat keskikokoisiksi, pyöreitä, kovia, paino noin 1,0-1,5 kg.
Aikuinen samaan aikaan. Ennen istutusta avoimeen maahan taimet on karkaistava.
Pitää kosteudesta, mutta kasvaa huonosti kastelemassa maaperässä. Kuivana ja kylmänä kaali on kovaa ja katkeraa.
Tätä lajiketta suositellaan tuoreeseen kulutukseen.
1,0 g = 250-300 siementä.

Keräkaali (valkokaali). Bot.: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.).